Tweet
食欲の秋です。
朝食が大事で
朝食を食べることで代謝が上がり、内臓機能も活発になります。
便秘がちな女性は腸の運動を刺激します。
ダイエットのポイントは
夜食べず、朝食べるとよく言われます。朝食を食べられるということは、夕食の食べ方が理想的であることの現れでもあります。
朝食を食べないと
次の食事を食べ過ぎたり、
次の食事の際に急に血糖値を上昇させたりして肥満を引き起こしてしまうこともあります。
また、
お肉は野菜と同量食べることです。御存知の通り韓国の女性はスリムな人が多いと思います。お肉をたっぷり食べる習慣がある一方で、野菜に包んで食べる習慣もあります。
肉は野菜よりカロリー高めですが、それがそのまま体脂肪になるのでなく、身につく分は少ないのです。葉野菜などは、肉魚と同量以上の量を食べるのがポイントです。
食物繊維の量1日20g以上が目標となります。
葉野菜は重量の3～5％が食物繊維なので、400gのサラダで約20g摂れます。
だいたい肉や魚と同じ量以上の野菜をとる感覚がいいようです。
夕飯は寝る3時間前までで
食べてすぐ寝ると肥満になりやすいということは昔からよくいわれていますが、質の良い睡眠の妨げにもなります。胃の中に大量に食べたものが残っていると、消化活動により就寝後も胃が働き続けるため、興奮状態となってなかなか寝付けません。
午後１０時以降に食事を摂った場合
それ以前の時間に夕食を食べた人と比べると、２４８kcalも多く吸収します。
さらに、
太りにくい食べる順番とは、食事は野菜から食べ始めると体脂肪合成が緩やかになります。
腸での糖質吸収をゆっくりにする食物繊維豊富な野菜や海藻類などから食べることです。次に、肉や魚などのたんぱく質を中心に食べ、ご飯はその後に食べるようにしよう
おかずから先に食べることで満腹感を得られて、ご飯の量が減ります。
太らない食べる順番は野菜→たんぱく質→炭水化物
食物繊維が多い野菜料理をお腹に入れておくと、その後の炭水化物や脂肪をゆっくりと消化、吸収することができます。
血糖値が急激に上がることを抑えてくれます。
