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秋の味覚、柿は、ビタミンCが豊富です。
美肌には、ビタミンCが欠かせない栄養素です。
よく
リンゴや柿には言葉があり
柿が赤くなれば、医者が青くなるというほど、柿の栄養価は高いです。
ちなみに、
1日のビタミンCの必要量は100ミリグラムです。
柿１個が200グラムですから柿１個で１日のビタミンCが十分取れます。
それで日焼けやシミを防ぎ、できてしまったシミにも効果があります。
沈着したメラニンをなんと白色にします。
美肌に欠かせない”コラーゲン“を生成する！？
ビタミンＣは肌の真皮細胞の線維芽細胞が活発に働く手助けをします。
また、
コラーゲンの生成に働いて血管壁を強くしたりする働きがあります。
さらに、
アンチエイジング効果まあり
多く含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的です。
ワインなどで有名なポリフェノールですが、
なんと、
柿にはぶどうの５倍も含まれています。すごすぎます。
より強力な抗酸化作用を期待するのなら、
秋には、ワインよりも柿を食べるべきだといえます。
また、
むくみもスッキリ解消します。
柿に豊富に含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を外に排出する効果があります。
更に二日酔いにも効果があり、
柿に含まれているカタラーゼという酵素には、
アルコールの酸化を活発にし、有害物質であるアセトアルデヒドの分解を早くする効果があります。
実は、
飲酒の前に食べておく方が効果的です。
また、
柿のヘタを含む漢方薬「柿蒂湯（していとう）」は、胃を温め、
「しゃっくり」を止める効果があるとして有名です。
葉は、フラボノイド配糖体を含み、血圧降下に作用があります。高血圧症、動脈 硬化症や霜焼け、かぶれ、外傷の血止めに使われます。
食べ過ぎには注意が必要ですが
「西式健康法」では、柿の葉の煮汁やお茶からビタミンＣを摂取することを勧めています
