【秋限定】れんこん美容効果!!

Pocket



ビタミン、ミネラルが豊富でビタミンCは、レモン並です。
代謝に関わるビタミン・ミネラルをしっかり摂ることは、ダイエットと美容の基本です。
野菜に含まれることが少ない
ビタミンB12を含んでいます。これは鉄分の吸収を助ける働きをします。
ビタミンCが多く、
レモンの2/3を含みます。
ビタミンCはコラーゲンが作られるのに不可欠で、シミやシワといった肌の老化を防いだり、疲労回復効果があります。
食物繊維も豊富で、
腸の動運動を高めて便通を良くし、高血圧予防、腸内に発生する発がん物質の排泄などの効果てきです。
血圧を正常に保ち、便通をよくし、有害物質を排出する効果があります。
豊富な食物繊維は大腸をお掃除して便秘を解消してくれます。
れんこんなどの野菜から食物繊維をしっかり摂ると満腹感も感じやすく、
お通じをよくしてデトックス効果が期待できます。
また、
ポリフェノールも豊富で抗酸化作用が高く、若返りの成分となります。

ストレスがある時に、抗ストレスホルモンを作ったり、シミやそばかすの原因である、メラニン色素を減らす効能もあります。

包丁で切るとネバネバするれんこんですが
納豆や里芋にも含まれている「ムチン」というぬめり成分によるものです。
ムチンは、胃の粘膜を守ってくれるので、れんこんは、胃にも優しい野菜です。
ムチンには胃腸の粘膜を強くする作用があるといわれているので、胃潰瘍や胃炎の予防に効果的です。